𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐞𝐬 𝐒𝐞́𝐜𝐡𝐞́𝐞𝐬

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Ingredients:

5 tomates en grappe

Huile d’olive

Basilic séché ou autre mélange d’herbes ou d’épices

Sel et Poivre

Recette :

Faire préchauffer le four à 90°C.

Recouvrir deux plaques de papier sulfurisé.

Laver et découper les tomates : d’abord en deux, puis en fines tranches d’environ 5 mm d’épaisseur. Répartir ces tranches sur les plaques.

Saler et poivrer, saupoudrer avec les herbes séchées et l’huile d’olive. Enfourner et laisser cuire 4 heures.